Abschluss: Master of Science (MSc)
Ort: Leeuwarden
Dauer: 1 Jahr
Sprache: Englisch
Vollzeit/Teilzeit: Vollzeit

Innovative Dairy Chain Management (MSc)

Fokus des Masterstudienganges

Der Masterstudiengang Innovative Dairy Chain Management konzentriert sich auf eine rentable und quantitativ ausreichende Bereitstellung von Milch von höchster Qualität, unter Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsanforderungen der Milchkette. Im Studienprogramm werden Praxisfälle sowohl führender Erzeugerländer (z.B. Niederlande und Neuseeland) als auch von Ländern im Umbruch (z.B. China und Indien) behandelt. Der Master bildet innovative Professionals aus, die sich für hochwertige sowie allgemein verfügbare und erschwingliche Milchprodukte einsetzen, welche für alle Beteiligten der Kette, von der Weide bis auf den Tisch, auf faire Weise produziert werden. In diesem Studiengang stehen die internationale Milchindustrie sowie die Bereitstellung einer zuverlässigen und ausreichenden Menge an hochwertigen Milchprodukten zentral.   

Berufsmöglichkeiten

Absolventen dieses Masters bringen Veränderungen zuwege. Sie sind in der Lage, um technische und organisatorische Reformen, welche die Kontrolle, Effizienz und Nachhaltigkeit der gesamten Kette erhöhen, auf breiter Ebene durchzusetzen, zu stimulieren und zu verankern. Darüber hinaus tragen Absolventen des Masters IDCM zu Innovationen in der Berufspraxis bei und wissen die Kluft zwischen Theorie und Praxis zu überwinden. Ihr Ziel ist die Umstellung auf eine nachhaltige (inter-)nationale Milchkette.

Kompetenzen

  • innovative Erfordernisse von Projekten und Prozessen innerhalb der (inter-)nationalen Milchkette ermitteln
  • zu einer nachhaltigen Entwicklung in der Milchwirtschaft beraten
  • die Milchkette in Richtung Nachhaltigkeit und Effizienz steuern
  • politische Maßnahmen für eine übergreifende Wertschöpfungskette der Milchwirtschaft auf breiter Ebene etablieren
  • Qualitätssicherung innerhalb der Milchkette gewährleisten
  • angewandte Forschung innerhalb der Wertschöpfungskette der Milchwirtschaft betreiben
  • in einem multikulturellen Sektor effektiv und überzeugend kommunizieren
  • in einer sich ständig in Richtung Nachhaltigkeit verändernden, internationalen Geschäftswelt eine unabhängige, kreative und lernbegierige Haltung einnehmen

Weitere Informationen

Weitere Informationen zu diesem Master, wie z.B. Zulassungsbedingungen, findest du auf unserer englischsprachigen Website.

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